«Психо-Меню».

 Меню для Архетипа «УДОБНАЯ ФЕЯ» (Хорошая девочка / Аутоагрессия).

Психологическая задача: Выпустить пар и почувствовать свои границы.
У этого типа много подавленной злости и усталости. Еда должна выполнять функцию разрядки.

Фишка меню:

1. Агрессивное жевание: Еда должна быть твердой, хрустящей, волокнистой (стейки, сырые овощи, орехи, сухарики). Жевание снижает уровень кортизола и дает выход эмоциям (вместо того, чтобы «кусать» обидчиков, мы кусаем морковку).
2. «Для себя любимой»: Блюда должны быть быстрыми (чтобы Фея не устала у плиты), но изысканными (чтобы почувствовала свою ценность).

Суть в том, что еда должна не только насыщать тело (белки/жиры/углеводы), но и успокаивать мозг конкретного типажа.

• Если Тревожному дать голодный паек — он сорвется. Ему нужно теплое и заземляющее.
• Если Дофаминовому дать вареную грудку — он взвоет от скуки. Ему нужно яркое и хрустящее.

Это меню составлено из продуктов со средне-низкими гликемическим и инсулиновым индексами на основе принципов рационального питания, но и учитывает каждый конкретный архетип. Поэтому, некоторые блюда, например, пельмени, исключение из правил. Но так нужно, немного и нечасто не повлияет на вес, а психику некоторых архетипов, успокоит.

Блюда хорошо сочетаются между собой, помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, контролировать аппетит и формировать устойчивые пищевые привычки. Блюда в меню можно менять. Если Вы хотите быстрее похудеть, уберите молочные продукты, но не сразу, постепенно.