«Психо-Меню».

 Меню для Архетипа «ФАТАЛИСТКА» (Жертва обстоятельств / Генетика).

Психологическая задача: СЛОМАТЬ УБЕЖДЕНИЕ «Я не могу похудеть».
Эта женщина уверена, что ее метаболизм «умер», гормоны «встали», а кость «широкая». Она ждет провала.
Ей нужно БЫСТРОЕ доказательство обратного.

Фишка меню: «Метаболический разгон».
  1. Слив воды: Первые 3 дня меню построено так, чтобы максимально убрать отеки (соль по минимуму, много зелени). Когда она увидит минус 1–2 кг на весах за пару дней, ее мозг получит шок: «Ого! Генетика отступила! Это работает!».
  2. Термогенез: Используем специи (перец, имбирь, корица), которые дают ощущение тепла внутри. Это убеждает её, что «жир топится».

Суть в том, что еда должна не только насыщать тело (белки/жиры/углеводы), но и успокаивать мозг конкретного типажа.
  • Если Тревожному дать голодный паек — он сорвется. Ему нужно теплое и заземляющее.
  • Если Дофаминовому дать вареную грудку — он взвоет от скуки. Ему нужно яркое и хрустящее.

Это меню составлено из продуктов со средне-низкими гликемическим и инсулиновым индексами на основе принципов рационального питания, но и учитывает каждый конкретный архетип. Поэтому, некоторые блюда, например, пельмени, исключение из правил. Но так нужно, немного и нечасто не повлияет на вес, а психику некоторых архетипов, успокоит.

Блюда хорошо сочетаются между собой, помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, контролировать аппетит и формировать устойчивые пищевые привычки. Блюда в меню можно менять. Если Вы хотите быстрее похудеть, уберите молочные продукты, но не сразу, постепенно.
Понедельник (День «Шок для генетики»)
  • Завтрак: Белковый омлет (2 белка + 1 желток) со шпинатом. Посыпать черным перцем. Кофе с корицей (без сахара) — разгоняет кровь.
  • Обед: Белая рыба (треска/минтай) на пару или отварная + брокколи (можно заморозку). Полить лимонным соком (вместо соли).
  • Перекус: Грейпфрут (половинка). 
  • Ужин: Салат «Щетка» (сырая свекла, морковь, капуста, капля масла). Это «ершик» для кишечника. Утром будет легкость.
Вторник (День «Огня»)
  • Завтрак: Льняная каша (или овсянка) с ягодами. Чай с имбирем (свежим или сухим).
  • Обед: Куриное филе, запеченное в специях (куркума, паприка, карри) + бурый рис (немного). Острота дает сытость.
  • Перекус: Ананас (свежий) или киви. Ферменты для пищеварения.
  • Ужин: Кальмары (белок) с огурцом. Без майонеза! Заправка: йогурт + горчица.
Среда (День «Сливаем воду»)
  • Завтрак: Творог до 5% с зеленью и огурцом (несладкий вариант). Кофе.
  • Обед: Зеленый суп-пюре (из брокколи, кабачка или шпината). Без картошки! Кусочек индейки отдельно.
  • Перекус: Горсть тыквенных семечек (цинк для метаболизма).
  • Ужин: Два вареных яйца + спаржа (или стручковая фасоль). Спаржа — мощный натуральный диуретик (мочегонное).
Четверг (День «А вот и углеводы»)
  • Завтрак: Гречка с молоком (или маслом). Фаталистка думала, что ей нельзя, а мы разрешаем! Кофе.
  • Обед: Говядина тушеная (постная) + запеченный баклажан.
  • Перекус: Зеленое яблоко.
  • Ужин: Салат из пекинской капусты с тунцом и кукурузой.
Пятница
  • Завтрак: Тост с авокадо и рыбой. Кофе.
  • Обед: Макароны твердых сортов (аль денте!) с морепродуктами или курицей в томате. «Мне можно макароны и я худею?! Да ладно!»
  • Перекус: 20 г горького шоколада
  • Ужин: Куриные котлеты на пару + салат из помидоров и красного лука.
Суббота (День Релакса)
  • Завтрак: Сырники (в духовке) со сметаной. Кофе.
  • Обед: Борщ (постный или на втором бульоне) + кусочек сала (10 г). Сало запускает желчеотток.
  • Перекус: Кефир с клетчаткой (сибирской или просто отруби).
  • Ужин: Бокал сухого вина + сырная тарелка (сыр, орехи, мед капля). Это нужно, чтобы снять напряжение «я на диете» и показать, что жизнь продолжается.
Воскресенье
  • Завтрак: Яичница с помидорами и зеленью. Хлебец. Кофе.
  • Обед: Запеченная курица (ножки) + квашеная капуста (витамин С для метаболизма).
  • Перекус: Груша.
  • Ужин: Рыба (любая) с тушеными овощами.
Made on
Tilda